Deze ETNA OS916MZ oven is voorzien van SteamAssist om het bakken naar een hoger niveau te tillen. Tijdens het bakproces voeg je geleidelijk stoom toe. Met het waterreservoir van 130 ml kan de SteamAssist functie 2,5 uur vooruit. Met de maar liefst 22 automatische programma's en een temperatuurbereik van 30 tot 300°C kun je alle kanten op. Met de StepBake functie stel je vooraf één of twee stappen in (programma, tijd en temperatuur) welke automatisch opgevolgd worden door gratineren. De oven heeft een inhoud van 77 liter en warmt op tot 200°C in slechts vijf minuten en dat is 30% sneller dan traditioneel voorverwarmen. Dit doet de oven allemaal met een stijlvol, matzwart design.